Do you know?
Freshly harvested vegetables.
Freshly picked fruit.
The blessings and deliciousness of nature.
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Do you know?
Freshly harvested vegetables.
Freshly picked fruit.
The blessings and deliciousness of nature.
SHOWACHO YAMANASHI JAPAN
TORETATE
01山梨県中巨摩郡昭和町にある、「とれたてに」こだわり、鮮度と素材の旨みを最大限に味わっていただくための野菜・果物づくりを行っている農園。
農業は命と未来を作ること。
当社の強みである有機農耕法で、作物と対話し、成長に合わせてじっくりと寄り添いながら、愛情と手間暇を惜しまずかけて育てています。
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TORETATE
02TORETATE
VEGETABLES
#01
とれたての
「その弾ける食感は初めての体験。」
甘味が強くプチプチとした食感はゴールドラッシュならではの朝採り食感。
朝6時までに収穫したものを梱包し関東圏でしたら当日配送にてその日のうちに鮮度を保ちお届けできます。
その日の内でしたら生でも食べられるほどの鮮度と美味しさ。
ぜひ一度試してみてください!
TORETATE
VEGETABLES
#02
とれたての
「まるでJuicyなスイーツ」
水分量が多く、噛むと溢れ出る甘味が口いっぱいに広がります。
基本糖度は18〜20度と高く、
様々な試験結果を経て2023年本格的に栽培が始まりまだまだ名前の知られていないトウモロコシです。山梨県昭和町ではいち早くブランド化に取り組み、他の生産地区よりも品質の良い特別なトウモロコシを作ろうとごく限られた農家のみで生産している貴重なトウモロコシ。
地域の未来を照らす、生産者の想いがこもった貴重なブランドコーンになります。
TORETATE
VEGETABLES
#03
とれたての
千両という名前の通り1シーズンで一つの木に100個以上を収穫します。
天候に左右されやすく繊細で、濃紫色で色つやも良く、果肉はやわらかく、歯切れが良いのが特徴。
揚げや焼き料理、出汁やつゆで料理をするのがおすすめです。
TORETATE
VEGETABLES
#04
とれたての
甲斐市八幡地区を中心に生産されていたことに語源をもつ「やはたいも」。
堆積した肥沃な砂質土壌により、白くてきめ細かく、粘りが強く、独特の風味があるのが特徴です。
TORETATE
VEGETABLES
#05
とれたての
とれたてのキャベツは、新鮮でサクサクの食感が魅力。土の香りが広がり、生でも蒸しても美味しく召し上がっていただけます。
栄養価も高く、ビタミンCや食物繊維を豊富に含みます。とれたてのおいしさを楽しんでみてください。
TORETATE
VEGETABLES
#06
とれたての
とれたてのブロッコリーは、鮮度と風味が際立ちます。瑞々しくてみずみずしい食感は、野菜の中でも特に特徴的です。
ブロッコリーは、ビタミンC、ビタミンK、食物繊維を豊富に含み、免疫力をサポートして骨を強化します。
蒸したり炒めたり、多彩な調理法で楽しむことができるので、その豊かな味わいを堪能してください。
TORETATE
03TORETATE
FRUITS
#01
とれたての
完全無農薬で栽培しています。
一般的なものより甘みがつよく、とれたて農園では追熟せずにとってすぐの状態で出荷をしています。
TORETATE
FRUITS
#02
とれたての
とれたての巨峰(紫玉)は、その深い紫色の実が、ジューシーで口の中でとろけるような食感が楽しめます。
甘さのピークを迎える季節に、とれたての巨峰の甘美な味わいをご堪能ください。
TORETATE
FRUITS
#03
とれたての
とれたてのシャインマスカットの鮮やかな緑色の実は、甘く、ジューシーで爽やかな風味が特徴。一口かじれば、トロピカルな香りが広がります。
とれたての新鮮な味をぜひ味わってください。
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04TORETATE
GIFTS
#01
山梨とれたて農園では、とれたてのおいしさをたくさんの皆様に味わっていただくために、一年中季節問わず大地の恵みを楽しめる商品を開発中です。
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